Verpackungen aus Pflanzenresten? Wasserflaschen im DIN-Format? Energydrinks mit App-Anbindung? Alles keine Zukunftsmusik mehr, sondern Zeichen für eine Lebensmittelindustrie, die mit der Zeit geht. Konsumenten wollen Nahrungsmittel, die zu ihrem Lebensstil passen: ökologisch, individuell und erlebnisorientiert.
Food- und Konsumententrends
6 Food- und Konsumertrends
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