SEW-EURODRIVE sorgt mit der Antriebstechnik und Automatisierung dafür, dass Backwaren und Teigwaren schnell, gleichmäßig und schonend hergestellt werden.
Beim Stapeln von Paletten muss darauf geachtet werden, dass das Ladegut ausreichend tragfähig und gleichmäßig gepackt ist. Die Tragfähigkeit des Fußbodens und der Lagereinrichtungen muss beachtet werden, da diese bei Überlastung sonst ein- oder zusammenbrechen könnten.
Auch für extreme Temperaturen und Temperaturwechsel bietet SEW-EURODRIVE maßgeschneiderte und ganzheitliche Lösungen an. Lebensmittelverträgliche Öle und Schmierstoffe sowie integrierbare Lüfter sorgen für entsprechende Temperaturresistenz.
Nachdem die Zutaten gemischt und der Teig vorbereitet wurde und geruht hat, kann er zu einzelnen Portionen in Form gebracht werden. Dieser Prozess-Schritt war lange Zeit Menschen vorbehalten, da eine maschinelle Bearbeitung durchaus komplex werden kann. Inzwischen gibt es je nach Form die unterschiedlichsten Maschinen, vom Langroller zur Wirkmaschine. Wir stehen Ihnen zu jedem Schritt zur Seite von der Beratung, Planung, Konzeption, Projektmanagement, Logistik, Montage bis zur Inbetriebnahme und Service.
Mit den durchdachten Beschickungslösungen lassen sich Produktionsbacköfen halb- und vollautomatisch beschicken. Der Fokus liegt dabei nicht nur auf dem automatisierten Be- und Entladen, sondern auch dem Zu- und Abtransport, um die Mitarbeitenden in der Produktion körperlich zu entlasten und präzise Abläufe zu garantieren. Für einen optimalen Materialfluss selbst auf engstem Raum und damit einen effizienten, rentablen Workflow.
Am Ende einer Verpackungslinie, End-of-Line, werden Produkte, bevor sie in die Logistik gehen, meist noch palettiert. Heutzutage müssen die entsprechenden Palettiersysteme immer flexibler und auf das höchste Maß automatisiert sein. Neue Robotertechnologien kommen zum Einsatz und erweitern bzw. ersetzen traditionelle Systeme. Unser Automatisierungsbaukasten MOVI-C® bietet für die Ansteuerung der Achsen vorgefertigte Softwaremodule und die nötige Flexibilität.
Unter Life Cycle Services verstehen wir bei SEW-EURODRIVE Service- und Dienstleistungen sowie Hilfsmittel und Tools entlang Ihres kompletten Anlagenlebenszyklus. Angefangen bei der ersten Orientierung bis hin zur Nutzung und Modernisierung Ihrer Maschinen und Anlagen.
Oft gewählte Services und Dienstleistungen im Bereich der Back- und Teigwarenproduktion:
Gerne schnüren wir Ihnen ein maßgeschneidertes Servicepaket – ganz nach Ihren Wünschen und jederzeit skalierbar.
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